今回のテーマは
スタッフの質についてのお話です。
ビジネスはあなたひとりではできません。
当店でいえば20人のスタッフに協力していただきながら
その結果として今があります。
スタッフを採用したものの
「あれれ、このスタッフちょっとヤバイ」
こんな経験をしたことはありませんか?
私がスタッフに求める一番は何か?
これについてお伝えしていきます。
こんにちは!
朝からブログを書き始める!
NPO法人 健康麻雀グループ
理事長 河原 健治です。
それでは解説していきます!
コミュニケーション能力の高いスタッフを選びなさい!
本題のスタッフの質についてですが
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コミュニケーション能力の高いスタッフを選ぶこと
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これが大切です。
◆良いスタッフの条件
・誰に対しても笑顔
・怒らない
・褒め上手
・切り返しトークが上手い
・麻雀中もいつもほがらか
・イライラしない
・悪口を言わない
こんなところでしょうか^^;
まとめて端的にいうと
コミュニケーション能力になります。
間違ってはいけないのが、
「麻雀のできる人、強い人で選んではいけない!」
ということです。
私もそうですが、実に多くのお客様と接しなければいけません。
一日に70人以上です。
おひとりにさける会話の時間はとても少ないです。
それでもお時間があれば
「お声掛け」は常にしています。
例えば
「今日の調子はどうですか?」
「トップは取れましたか?」
「体調はどうですか?」
という具合に!
お客様は会話がしたくて当店に来ています。
そのことを忘れないでください。
あなたひとりでカバーしきれない部分はスタッフの協力が必要です。
同じようなマインドを持っていれば助かりますよね。
教育するといっても難しいところ。
これが自然とできるスタッフさえいれば
とても助かるハズです。
スタッフは一度選んでお願いしてしまうと
簡単にお断りすることはできません。
とても大切なポイントなので要チェックですよ^^;
以前にお伝えしたと思いますが、
スタッフはお客様から選んで下さい。
麻雀は性格のわかるゲーム。
麻雀している様子をよく観察して
スタッフのお願いをしましょう!
(あとで後悔しないようにじっくり観察)
そうすればスタッフに関しては間違いありませんね^^;
それでは本題の
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コミュニケーションの上手いスタッフを選びなさい!
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続きは動画でご覧ください。
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コミュニケーションの上手いスタッフを選びなさい!
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